【公式】酒場スタンド ニューツルマツ 上本町ハイハイタウン店

【上本町×居酒屋×鱧の湯引き】旬を味わう贅沢。ふっくらとした身に梅肉を添えて。
初夏の訪れを感じる季節となりました。上本町ハイハイタウンで、本当に旨い酒と肴を楽しむならニューツルマツで決まりです。
本日ご紹介するのは、まさに今が旬の鱧の湯引きです。職人が丁寧に処理を施した鱧は、ふっくらとした食感と上品な旨味が格別です。さっぱりとした梅肉の酸味が、鱧の甘みをより一層引き立てます。冷えた日本酒やハイボールとともに、季節の移ろいを舌で感じてみてください。
当店の料理が支持される最大の理由は、職人の目利きによる徹底した仕入れにあります。
魚介については、最強魚屋として名高い海老蔵さん uoyaebizu から、その日に揚がったばかりの鮮魚を毎日直送。鱧をはじめ、季節ごとの一番旨い魚介を厳選してご提供しております。
またお肉についても、最強精肉店として知られる肉のマル正さん niku.marusho より、朝引きの新鮮なホルモンなど厳選された部位を仕入れております。
すべての料理の土台となるのは、全店共通のこだわりである特製だしにあります。当店は、昔ながらのつきだしをお出ししないスタイルを貫いておりますので、お好みの酒と肴を、お好きな分だけ安心してお楽しみください。
毎日実施しているお得なサービスタイムもあわせてご利用ください。また、共通ポイントサービスであるトイポをご利用いただくと、さらにお得にポイントが貯まります。
駅直結の好立地ですので、仕事終わりの一杯や、大切な方との集まりにも最適です。今夜も最高の肴と、キンキンに冷えたドリンクを準備して、皆様のご来店をお待ちしております。
ニューツルマツ 上本町ハイハイタウン店
アカウント： new.tsurumatsu2
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン B1F
アクセス：近鉄上本町駅・地下鉄谷町九丁目駅 直結
営業時間：
月-金 16:00から23:00
土・日・祝 12:00から23:00