【公式】酒場スタンド ニューツルマツ 上本町ハイハイタウン店

【上本町×昼呑み×鱧の串カツ】旬を揚げる贅沢。鱧と梅肉、大葉の香りが重なる季節の串カツ。
日曜日、いかがお過ごしでしょうか。上本町ハイハイタウンで、本当に旨い酒と肴を楽しむならニューツルマツで決まりです。本日は土日祝限定で12時より営業しておりますので、明るいうちからの昼呑みを存分にお楽しみいただけます。
本日ご紹介するのは、まさに今が旬の「鱧」を贅沢に使用した串カツです。
ふっくらとした身の鱧に大葉の爽やかな香りを添え、アクセントの梅肉で包み込みました。サクッとした衣の食感のあとに、鱧の繊細な甘みと梅肉の酸味が口いっぱいに広がる、季節感あふれる逸品です。
当店の料理が支持される最大の理由は、職人の目利きによる徹底した仕入れにあります。
魚介については、最強魚屋として名高い海老蔵さん uoyaebizu から、その日に揚がったばかりの鮮魚を毎日直送。鱧をはじめ、季節ごとの一番旨い魚介を厳選してご提供しております。
またお肉についても、最強精肉店として知られる肉のマル正さん niku.marusho より、朝引きの新鮮なホルモンなど厳選された部位を仕入れております。
すべての料理の土台となるのは、全店共通のこだわりである特製だしにあります。当店は、昔ながらのつきだしをお出ししないスタイルを貫いておりますので、お好みの酒と肴を、お好きな分だけ安心してお楽しみください。
毎日実施しているお得なサービスタイムは、休日のお昼からの一杯に最適です。また、共通ポイントサービスであるトイポをご利用いただくと、さらにお得にポイントが貯まります。
駅直結の好立地ですので、週末のお出かけ帰りや、大切な方との語らいにぜひお立ち寄りください。今夜も最高の肴と、キンキンに冷えたドリンクを準備して、皆様のご来店をお待ちしております。
ニューツルマツ 上本町ハイハイタウン店
アカウント： new.tsurumatsu2
住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-3-31 ハイハイタウン B1F
アクセス：近鉄上本町駅・地下鉄谷町九丁目駅 直結
営業時間：
月-金 16:00から23:00
土・日・祝 12:00から23:00